Описание камерунской породы коз

Интерес к карликовым козам в нашей стране заметно вырос в последнее время. Все  больше стало желающих завести в своем хозяйстве карликовую камерунскую козу. Это связано не только с их интересной внешностью, но и с маленькими, по сравнению с обычными козами, размерами и, соответственно, с меньшим потреблением кормов и меньшими площадями для их содержания. У камерунских коз дружелюбный характер и они прекрасно дрессируются.

Молоко карликовых коз заслуживает отдельного внимания так как оно сильно отличается от молока коз других пород. Молоко камерунок не имеет характерного «козьего запаха», сладкое на вкус и, согласно данным Американской Ассоциации Козоводов, находится на первом месте по качественному соотношению белков и жиров. Стоит отметить, что выход сыра из этого молока намного больше, чем из молока других пород и в США существуют козьи фермы, специализирующиеся на производстве сыра из молока только карликовых коз и их в Америке негласно называют «сырные козы».

В зоопарки стран бывшего СССР карликовые козы были завезены в основном из Европы , где местные селекционеры скрещивали между собой разные их типы для улучшения показателей молочности и вкусовых качеств мяса. А оттуда уже карлики  распространились по частным фермам и хозяйствам.

 

Изначально карликовых коз можно разделить на три типа:

Нигерийский карлик, Камерунский пигмей, и Голландский гном.

 

Нигерийские карлики (Nigerian DWARF Goats)

nigerian.jpg

Рост в холке: козы до 57 см, козлы до 59 см

Данные козы относятся к молочному типу, имеют вытянутый череп и изящный костяк, являются миниатюрной копией дойной козы.

Рога небольшие, плоские, загнутые назад. Встречаются комолые особи, что не является браком.

Глаза в разрезе напоминают агатовую жеоду и могут быть как голубыми так и коричневыми, рыжими и т.д.

Шерсть короткая почти без подпушка, в окрасах преобладают круги, пятна и полосы разных тонов

Гениталии мелкие, сероватого окраса.

Вымя овально-вытянутой формы, соски треугольные.

Производительность молока 2,5-3 литра.

 

Камерунские пигмеи (Pygmy goats)

kamerun.jpg

Рост в холке: козы от 40 до 50 см, козлы от 40 до 60 см.

Данные козы  относятся к мясному типу, они имеют треугольный череп и мощный костяк, приземестое квадратное тело.

Рога плоско-округло-трубчатые растут параллельно спине. Отсутствие рогов является браком.

Глаза коричневые или черные.

Шерсть как правило диких окрасов с хорошим подшерстком.

Гениталии насыщенно коричневого цвета, объемны.

Вымя округлое, полное, соски цилиндрической формы.

Производительность молока 1-1,5 литра

 

Голландские гномы

Голландские гномы относятся к декоративному типу и  являются самыми маленькими представителями карликовых пород коз, рост в холке не превышает 40 см. Эти козы имеют разнообразные окрасы, очень гармонично сложены и даже во взрослом состоянии выглядят как козлята. Молочность этих коз от 0,25 до 1 литра.

Как уже писалось выше, карликовые козы в основном перемешаны между собой, редко где в России или даже Европе можно встретить «чистого» представителя той или иной породы, тем более что названия данных пород коз сильно разнятся в разных странах: Африканский пигмей, Нигерийский карлик, голландский гном, Африканский карлик, Камерунский гном и т.д. Селекционеры делают уклон на ту или иную особенность карликовых коз, развивают в своих козах то, что представляет для них интерес, для кого-то важно количество молока, а для кого- то лишь эстетическое восприятие и маленький размер.